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Hors du Temps Maison Philippe Grisard Vin Blanc ● Vin de France (Savoie)

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Hors du Temps - Maison Philippe Grisard - 2018 - Blanc
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  • Raisonnée Raisonnée
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

"Exception climatique 2018 ou norme à venir ?" Vendangé à la main. Une cuvée issue des trois terroirs du Domaine. Fermentation longue et délicate en cuves isolées. Elevé séparément en cuve sur lies fines.

La dégustation

L'oeil

La robe est de teinte dorée.

Le nez

Le nez est épicé avec des notes mentholées et de fruits jaunes.

La bouche

En bouche, le vin est long, tonique et moelleux avec des notes de vanille et de mangue.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

10°C

Cépages Altesse, Pinot gris, Verdesse

Terroir Issus de nos trois terroirs.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Viadnes blanches.

Poissons & fruits de mer

Poisson en sauce.

Légumes

Raviole de légumes.

Fromages

Fromages de caractère.

Desserts

Desserts aux fruits.

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

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Maison Philippe Grisard

Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hors du Temps 2018.