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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Marestrel Le Golliat - Chateau de la Mar - 2016 - Blanc
La meilleure offre pour ce vin

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sarl chateau de la mar (5 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vignes 10 ans d’âge cépage Altesse partiellement enherbée et conduite en lutte raisonnée. La récolte de raisins à maturité, faite à la main, pressurage lent en raisin entier, débourbage léger, fermentation alcoolique en cuve à 18°c, élevage sur lies en cuve inox pendant un an. Soutirage et mise en bouteille fin juillet.

La dégustation

L'oeil

Aspect brillant Couleur profonde à la teinte paille claire, à reflet vert et doré.

Le nez

Fin et élégant qui libère à l’aération une expression riche et capiteuse se nourrissant de notes fleuries, confites et épicées: civette, viennoiserie et silex, amandes grillées, cardamone

Vin Floral | Minéral

La bouche

Puissant, chaleureux, dont la minéralité joue avec le caractère suave.

Vin Chaleureux | Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Altesse

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Chateau de la Mar

Chateau de la Mar est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marestrel Le Golliat 2016.