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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Marestrel La Chapelle - Chateau de la Mar - 2016 - Blanc
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sarl chateau de la mar (5 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vignes de 40 ans d’âge cépage altesse partiellement enherbée et conduite en lutte raisonnée. La récolte de raisins à maturité, faite à la main, pressurage lent en raisin entier, débourbage léger, fermentation alcoolique en cuve à 18°c et fermentation malo-lactique partielle ou totale en fût pendant un an. Soutirage et mise en bouteille fin juillet.

La dégustation

L'oeil

Couleur profonde avec une teinte dorée à reflet vert et gris.

Le nez

Typé par un élevage sous bois qui donne de la puissance à une expression bouquetée, confite et épicée qui, sinon, verserait dans le raffinement : vanille, moka et bois frais, aubépine, poires confites

Vin Epicé | Mielleux

La bouche

Ample, grasse et chaleureuse qui subit dans sa longueur la tension apportée par l’élevage.

Vin Chaleureux | Gras | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Altesse

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

1

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Chateau de la Mar

Chateau de la Mar est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marestrel La Chapelle 2016.