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château vaudois

Vaudois Prestige Cuvée Christelle 2017 | Vin de Pays des Maures Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Vaudois Prestige Cuvée Christelle - Château Vaudois - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Il peut s'apprécier seul en apéritif mais accompagnera à merveille du foie gras, une viande blanche ou des fromages à pâte ferme.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, jaune intense avec des reflets dorés .

Le nez

Nez d’une intensité et d’une complexité étonnantes. Mélange floral, fruits à noyau, de notes briochées et vanillées .

Vin Floral

La bouche

Une attaque à la fois franche et velouté, un excellent équilibre entre acidité et alcool. Les descripteurs olfactifs se retrouvent en bouche et se mêlent à un velouté qui confère une sensation de volume important. La persistance est longue et dominée par

Vin Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Viognier

Terroir Coteaux de gneiss-schisteux, peu profonds et peu fertiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, Foie gras

Viandes

Viandes blanches

Fromages

Fromage à pâte ferme

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Château Vaudois

Château Vaudois est un domaine situé dans la région Provence en , et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vaudois Prestige Cuvée Christelle 2017.