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Idéal sur des viandes rouges grillées, les plateaux de charcuterie, il peut s’accorder aussi à merveille avec un plateau de fromages.
L'oeil
Belle robe intense, rouge rubis aux reflets grenats
Le nez
Nez franc, intense et complexe avec un subtil mélange de mûres, myrtilles et réglisse accompagné de notes épicées.
Vin Epicé
La bouche
Vin léger et fruité.
Vin Fruité
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Merlot, Syrah
Terroir Coteaux de gneiss-schisteux, peu profonds et peu fertiles.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Grillades
Fromages
Plateau de fromages
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Château Vaudois
Château Vaudois est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin V de Vaudois 2018.