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Minna Villa Minna Vineyard Vin Blanc ● Vin de Pays des Bouches-du-Rhône

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
MINNA - VILLA MINNA VINEYARD - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Assemblage de 45% de Vermentino, 26% de Roussanne et 29% de Marsanne. « En 2008, le blanc est une révélation. Cet assemblage de Roussanne, Vermentino et Marsanne élevé en barrique sur lies fines est d’une grande complexité aromatique amenant une bouche savoureuse et délicieusement parfumée. Peu de blancs atteignent ce niveau de qualité dans ce secteur d’appellation. » Le Guide de la Revue du Vin de France 2011

La dégustation

L'oeil

Jaune aux reflets verts.

Le nez

Notes d'abricot, pêche, tilleul.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Vin gras et frais, bien structuré. Notes briochés, florales.

Vin Gras

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Marsanne, Roussanne, Vermentino

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

45 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Aïoli, tapenade

Viandes

Pâtes à la carbonara, colombo de porc

Poissons & fruits de mer

Moules, ravioles à la langoustine, brandade de morue, rouget

Légumes

Fenouil, champignons

Fromages

Fromage de chèvre

Desserts

Tarte au citron

Avis clients
5

4/5

(5 avis client)

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VILLA MINNA VINEYARD

VILLA MINNA VINEYARD est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin MINNA 2016.