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G&M
G&M
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Épuisé
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Classique
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Coup de cœur
En quelques mots ...
Assemblage de 45% de Vermentino, 26% de Roussanne et 29% de Marsanne. « En 2008, le blanc est une révélation. Cet assemblage de Roussanne, Vermentino et Marsanne élevé en barrique sur lies fines est d’une grande complexité aromatique amenant une bouche savoureuse et délicieusement parfumée. Peu de blancs atteignent ce niveau de qualité dans ce secteur d’appellation. » Le Guide de la Revue du Vin de France 2011
"Quelle belle fraicheur, sur la pomme et les agrumes, la sauge, l’anis, l’amande et les groseilles à maquereau. Superbe vin, d’un naturel décontracté, pourtant puissant."
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, reflets verts.
Le nez
Très belle palette aromatique sur les agrumes, la pomme et les amandes.
Vin Fruité | Gourmand | Minéral
La bouche
Très grande complexité en bouche : un équilibre entre gras et fraîcheur, entre finesse et puissance.
Vin Elégant | Gras | Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Marsanne, Roussanne, Vermentino
Terroir Sol argilo-calcaire, pauvre, de vignes et de garrigues
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
45 min.
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Dorade, poissons fins
Fromages
Fromage de chèvre
Notes des guides
16 / 20 La Revue du Vin de France
17 / 20 Gault & Millau
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VILLA MINNA VINEYARD
VILLA MINNA VINEYARD est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Minna 2008.
Appellation
Vin de Pays des Bouches-du-Rhône
L'appellation Vin de Pays des Bouches-du-Rhône fait partie de la région de Provence en France dont est issu VILLA MINNA VINEYARD avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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