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34 % roussanne, 34 % marsanne, 12 % clairette, 10 % grenache, 10 % chardonnay
La bouche
Notes de mûres sauvages, de cerises noires compotées, sa finale garrigue sur la jeunesse, s'affinera sur la garde vers des notes de sous-bois, légèrement truffées.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Cote de veau aux girolles
Poissons & fruits de mer
Lotte au beurre citronne filet de rouget sauce au safran
Légumes
Hoummos
4.42/5
17 / 20 Jancis Robinson
89 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Wine Decider
3.5/5
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Domaine de Trévallon est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Trévallon 2011.