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Dolia Hauvette Domaine Hauvette Vin Blanc ● Vin de Pays des Alpilles

2012 75cl
1 note de guide
  • 17
    RVF
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Dolia Hauvette - Domaine Hauvette - 2012 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'un assemblage de 40 % marsanne, 30 % roussanne et 30 % clairette.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune pâle, reflets verts.

    Le nez

    Arômes floraux, fruits à chair blanche.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Rond et ample.

    Vin Rond

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2021

    Service

    12°C

    Cépages Clairette, Grenache, Vermentino

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Carre d'agneau aux légumes provençaux

    Poissons & fruits de mer

    Dorade royale lotte au safran

    Légumes

    Hoummos

    Fromages

    Banon

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

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    Domaine Hauvette

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    Domaine Hauvette est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dolia Hauvette 2012.

    Appellation

    Vin de Pays des Alpilles

    L'appellation Vin de Pays des Alpilles fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Hauvette avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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