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Château De Saint-Martin
Bulles De Rosé Non millésimé | Vin de France - Sans origine géographique Vin effervescent | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Maison Edme De Rohan Chabot (saint Martin)Livraison estimée entre le 3 et le 4 févr.
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En quelques mots ...
Récolte précoce et vendange nocturne pour préserver l’acidité et les arômes. Fermentation alcoolique à basse température. Repos du vin pendant 3 mois avant tirage, puis 2ème fermentation en bouteille, selon la véritable méthode traditionnelle. Elevage sur lattes 12 mois (au-delà des critères réglementaires pour garantir une qualité supérieure)
La dégustation
L'oeil
Robe : rose framboise, fruits rouges, cerise
Le nez
Feu d’artifice de senteurs, petits fruits rouges.
Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
Bouche : bulles fines et régulières Aux notes de cerise, rose, framboise et fruits rouge
Vin Aromatique | Boisé | Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cinsault, Syrah
Terroir Sols Argilo-gréseux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château de Saint-Martin
Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bulles de Rosé Non millésimé.
Appellation
Vin de France - Sans origine géographique
L'appellation Vin de France - Sans origine géographique fait partie de la région de Provence en France dont est issu Château de Saint-Martin avec ses 31 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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