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Sans Soufre Ajouté Mas Gourgonnier Vin Rouge ● Les Baux-de-Provence

2016 75cl

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Sans soufre Ajouté - Mas Gourgonnier - 2016 - Rouge
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Gfa du Mas de Gourgonnier

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En quelques mots ...

Vinification traditionnelle : Eraflage et foulage partiels, cuvaison 5 à 8 jours Contrôle des températures. Aucun ajout de sulfites. Production moyenne annuelle : 8 000 bouteilles Dégustation: Robe soutenue, pourpre aux reflets francs et brillants. Le nez est très agréable sur des notes crème de cassis. En bouche, le vin est très aromatique avec des notes de fruits rouges et d’épices. Un vin friand aux tanins ronds.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge intense aux reflets francs et brillants

Le nez

Notes végétales (romarin, thym, tabac) évoluant vers des accents de fruits noirs ou des touches animales

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche robuste, charpentée, et aux tanins fins

Vin Fruité | Gouleyant | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2019-2020

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Grenache, Syrah

Terroir argilo calcaire

Type culture

Biologique - Nature et Progrès

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande en sauce

Fromages

Fromages frais

Desserts

Compote fruits rouge , tarte tatin

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Mas Gourgonnier

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Mas Gourgonnier est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sans soufre Ajouté 2016.

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Appellation

Les Baux-de-Provence

L'appellation Les Baux-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Mas Gourgonnier avec ses 6 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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