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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Vinification : Pressurage direct après éraflage et courte macération. Fermentation en jus clair avec contrôle des températures. Débourbage des moûts par le froid. Production moyenne annuelle : 15 000 bouteilles Dégustation: Robe pâle, franche aux reflets verts. Nez plaisant et délicat aux notes de fleurs blanches (acacia, églantine). En bouche, le vin est frais et élégant. On retrouve les notes florales. Très bel équilibre.
La dégustation
L'oeil
Robez pale aux reflets verts
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Grenache blanc, Rolle, Sauvignon
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Mas Gourgonnier
Mas Gourgonnier est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2017.
Appellation
Les Baux-de-Provence
L'appellation Les Baux-de-Provence fait partie de la région de Provence en France dont est issu Mas Gourgonnier avec ses 3 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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