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abbaye de lérins

Sainte-Ombeline 2016 | IGP Méditerranée Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Sainte-Ombeline - Abbaye de Lérins - 2016 - Blanc
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sarl lerina (5 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Parée d’une robe soutenue jaune or le Saint Ombeline 2016 invite à la dégustation. Le premier nez est un plaisir de raffinement et de délicatesse. Les agrumes et la pêche se mêlent aux notes toastés de pain grillé. Porté aux lèvres l’attaque est soyeuse soutenu par une belle acidité et le nectar racé peut dévoiler toute son aromatique ciselée. Un bouquet délicat d’agrume, de fleurs fraiches, de minéralité rehaussé par des notes d’amandes grillées, charmeur par sa finesse aromatique, la cuvée offre avec sa persistance exceptionnelle la réminiscence d’une bouche profonde et intense.

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Abbaye de Lérins

Abbaye de Lérins est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sainte-Ombeline 2016.