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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Cuvée issue de Pinot Noir. Elevage en cuve et fûts d’un vin, chêne Français, grains fins. Température de service : 15 - 17°C Contient des sulfites • L Le vin est lumineux, avec de légers reflets rubis et un rebord rose. Cerise noire mûre sur le premier nez, mais également quelques notes de fruits aux herbes sauvages macérées dans l’alcool. Souple et lisse en bouche. La palette aromatique est légère avec une finale de baies rouges.
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Roches sédimentaires, principalement calcaires et dolomites.
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Abbaye de Lérins
Abbaye de Lérins est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Eucher 2015.
Appellation
IGP Méditerranée
L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence en France dont est issu Abbaye de Lérins avec ses 6 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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