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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Sarl SyllaLivraison estimée entre le 27 et le 28 janv.
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En quelques mots ...
Cette année, les Vignerons de SYLLA dépoussièrent le concept avec une bombe aromatique. La cuve N° 5 a été sélectionnée pour son potentiel atypique et exceptionnel, aux notes agrumes, exotiques et pêche de vigne … …Et voilà, une star est née!
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle aux reflets vert brillants.
Le nez
Notes Thiolées: agrumes, exotiques.
Vin Fruité | Sec
La bouche
L’attaque est fraîche, la bouche ciselée avec un gras subtil. Ses notes fruitées se prolongent avec intensité sur une finale délicate et minérale.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay, Sauvignon
Terroir ARGILO-CALCAIRE
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Poissons & fruits de mer
Sushis
Légumes
Asperges
Fromages
Fromage de chèvre sec
Desserts
Tarte au citron meringuée
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Les Vins de Sylla
Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin PREM'S 2020.
Appellation
IGP Méditerranée
L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 45 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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