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Symphonie Chateau Sainte Marguerite Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Symphonie - Chateau Sainte Marguerite - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Elevé 12 à 18 mois en barriques, dont 50% de fûts neufs par millésime, ce vin développe des arômes puissants de fruits rouges, de violette et kirsch.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat.

Le nez

Fruits rouges et noirs, notes de garrigues, animales.

Vin Animal | Fruité | Sec

La bouche

Un vin plein et généreux.

Vin Grillé | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, gibiers en sauce.

Légumes

Légumes farcis, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraîches.

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Chateau Sainte Marguerite

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Chateau Sainte Marguerite est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Symphonie 2019.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Chateau Sainte Marguerite avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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