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Sully Blanc de Blancs - Cru Classé Château de L'aumerade Vin Blanc ● Côtes-de-Provence

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Sully Blanc de Blancs - Cru Classé - Château de l'Aumerade - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Sully - Cru Classé Le grand blanc de provence Hommage au duc de Sully, qui a marqué l’histoire du Château de l’Aumérade, cette cuvée 100% rolle est le blanc emblématique du domaine. Il offre à la dégustation rondeur, arômes concentrés et légèrement acidulés.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune, or pâle.

Le nez

Le nez est généreux et dégage des arômes subtils de fruits exotiques.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

La bouche est charnue sur des notes de pêche blanche. Une très belle longueur, une bouche fraîche et minéral qui se termine sur une pointe de poivre.

Vin Chaleureux | Fruité | Gras | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2023

Service

10°C

Cépages Rolle

Terroir Argilo-calaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartinables, Foie gras

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, crustacés

Légumes

Cuisine provençale

Fromages

Fromages frais

Desserts

Tartes aux fruits

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Que des compliments à faire : vin excellent, emballage solide, livraison rapide !