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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Sully - Château de l'Aumerade - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

La cuvée Sully est issue du cépage Rolle caractéristique des vins blancs de Provence. La vinification est traditionnelle. Le vin présente des notes de Pomelos rose.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez est frais avec des notes de pomelos rose.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

La bouche est charnu et la finale est longue et persistante. Les notes présentent en bouche sont des notes d'ananas.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Rolle

Terroir argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartinables, Foie gras

Viandes

viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Coquillages, poissons en sauce

Légumes

Cuisine provençale

Fromages

Fromages frais

Desserts

Tartes aux fruits

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Château de l'Aumerade

Château de l'Aumerade est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sully 2018.