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Rollier Château la Martinette Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Rollier - Château la Martinette - 2023 - Rosé
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Scea la Martinette

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En quelques mots ...

Emblème du Château la Martinette, le Rollier est une espèce particulièrement rare d’oiseau migrateur qui niche sur le domaine pendant tout le cycle végétatif de la vigne. Son plumage très coloré apporte énormément de gaité pour qui a la chance de l’observer dans son environnement naturel. Si vous venez nous visiter, peut-être aurez-vous l’occasion de l’apercevoir avant qu’il ne s’envole vers une destination lointaine et exotique ?

La dégustation

L'oeil

Une robe saumonée pâle.

Le nez

Un nez aromatique et floral qui donne un aspect plus qu'aérien à ce rosé, première cuvée du Château. Arômes de pamplemousse vert, de fruits blancs et de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité

La bouche

L’attaque ronde et gourmande, associée aux fruits d’été, annonce un rosé gourmand, très rafraîchissant et consensuel. Tactile, la sensation poudrée typique du terroir de La Martinette se retrouve dans cette cuvée.

Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été

Viandes

Viandes blanches citronnées

Poissons & fruits de mer

carpaccio de poisson

Légumes

Crudités

Fromages

Fromage de brebis

Desserts

Tartes aux agrumes

Avis clients
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4/5

(2 avis client)

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Château la Martinette

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Château la Martinette est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rollier 2023.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château la Martinette avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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