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Reflets D'argens Château la Martinette Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Reflets d'Argens - Château la Martinette - 2019 - Rosé
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Scea la Martinette

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En quelques mots ...

Cette cuvée reflète toute la créativité et le savoir-faire du Château La Martinette. Elle est composée d’un assemblage de trois cépages typiques de Provence : un cépage pour la structure, un cépage pour la fraîcheur et un cépage pour la finesse. Les raisins sont issus des plus anciennes parcelles du domaine, exprimant avec force le terroir argilo-calcaire de La Martinette.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe saumon pâle.

Le nez

Un nez délicat qui s’ouvre sur les fleurs blanches, la rose, et s’intensifie avec des agrumes tels que la mandarine et le pamplemousse.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Une bouche suave et dense où des notes finement grillées de bois précieux et de cire d'abeille se révèlent agrémentées de subtiles touches de baies de genévrier. Une belle finale, longue et épicée.

Vin Boisé | Fruité | Grillé | Long

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Rolle

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, caillettes provençales à la marjolaine

Viandes

Gastronomie méditérranéene, des plats asiatiques doux et épicés

Poissons & fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques, Homard

Légumes

Tomates séchées, olives noires

Fromages

Tout type de fromages non affinés

Desserts

Desserts à l'ananas, fruits exotiques

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Château la Martinette

Château la Martinette est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reflets d'Argens 2019.