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Première Figuière Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2021 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Première - Figuière - 2021 - Rouge
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Sarl Domaine Saint Andre de Figuiere

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En quelques mots ...

Ce vin est issu de raisins vendangés sur le Domaine, profitant de la certification biologique ECOCERT du vignoble, acquise depuis 1979.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide, rose très pâle nuancée de gris

Le nez

Nez complexe de fruits noirs: mûres, cassis et d'épices provençales

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche ample, fondue, soyeuse et équilibrée entre des tanins fins et le fruit. Notes d'épices persistantes en fin de bouche

Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir Schistes purs veinés de quartz blanc.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Epaule d'agneau

Poissons & fruits de mer

Steack de thon

Légumes

Aubergines grillées.

Fromages

Comté âgé.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
2

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(2 avis client)

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Figuière

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Figuière est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première 2021.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Figuière avec ses 20 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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