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En quelques mots ...

Vinification :Pressurage direct, débourbage et fermentation à 18°c.

La dégustation

L'oeil

Robe rose pâle

Le nez

Vin fin avec des notes de fruits d’été frais, et également des notes de fruits rouges fraise, framboise fraîche.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche franche puis ronde, finale persistante. Bel équilibre.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de salades et barbecues.

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Château de Berne

Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuit blanche 2014.