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Notre-Dame des Anges Château Demonpère Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Notre-Dame des Anges - Château Demonpère - 2022 - Rosé
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En quelques mots ...

Première cuvée de la Dénomination Géographique Contrôlée du Terroir Notre-Dame des Anges. Un rosé gourmand qui ouvre une nouvelle page de la viticulture provençale.

La dégustation

L'oeil

La robe est rose pâle, limpide.

Le nez

Le nez révèle un bouquet très expressif et complexe sur des notes de rose et de litchis, de fruits rouges et d'épices.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est séduisante : gourmandise du fruit en attaque, puis les notes épicées se dévoilent. La finale est persistance, ronde et fruitée.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Rolle

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Associé à des olives, des toasts de tapenade, des tomates cerises, des fougasses, des plats légers d'été.

Viandes

Toutes sortes de grillades.

Légumes

Tian de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre frais, brebis.

Desserts

Desserts de fruits d'été.

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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Château Demonpère

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Château Demonpère est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Notre-Dame des Anges 2022.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Demonpère avec ses 3 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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