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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Nature - Domaine des Féraud - 2017 - Rouge
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sarl cerf (8 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Nature est le premier vin sans sulfites ajoutés du Domaine des Féraud. Une Syrah différente, à la fois complexe et légère, qui garantit une digestibilité et du plaisir au consommateur.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Une Syrah aux notes poivrées, puissante et souple en bouche.

La dégustation

L'oeil

La robe est profonde, intense, de couleur mûre et aux reflets violacés.

Le nez

Le nez se dévoile par une belle intensité, de franches notes de rose, de pivoine, un côté frais et gourmand.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

La mise en bouche est pleine, riche, structurée, aux tanins puissants et suaves, laissant une finale fraîche, où se mêle, aux arômes de fruits frais, une trame florale et légèrement mentholée.

Vin Chaleureux | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Entrecôte, du gibier (chevreuil), de l’agneau aux oignons, olives ou au poivre vert, laurier, thym et romarin sont les recettes qui s’accordent à merveille avec la Syrah nature.

Fromages

Fromages affinés (Parmesan, Sbrinz, Pecorino ou Manchego).

Desserts

Chocolat noir.

Avis de la communauté

Note moyenne (4 avis)

4.5 /5

4

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Domaine des Féraud