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Minuty Rose Et Or 2018 | Côtes-de-Provence Vin rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Minuty Rose et Or - Château Minuty - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

Perché sur les hauteurs de Saint-Tropez, Château Minuty fait partie des 23 Crus Classés de Côtes-de-Provence. Exploité en agriculture raisonnée, le vignoble s’épanouit sur les terroirs schisteux de la bordure maritime avec une exposition sud-ouest. Récolte manuelle de la vendange. Eraflage, foulage suivi du refroidissement et de l’inertage de la vendange. Sélection des premiers jus.

Alberto

Alberto Voyageur et goûteur de terroirs

Littéralement vibrant ! Ce millésime vaut le détour, croyez-moi.

La dégustation

L'oeil

La robe est pâle aux reflets cristallins.

Le nez

Le nez émane de très intense arômes d'agrumes et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une bouche complexe avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. Notes de pamplemousse rose et de pêche blanche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grenache, Tibouren

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, bouillabaisse, cuisine asiatique, des sushis

Desserts

Une salade de fraises au basilic

Avis de la communauté

Note moyenne (6 avis)

4.5 /5

6

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Château Minuty

Château Minuty est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Minuty Rose et Or 2018.