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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Louis Fabre est une cuvée issue d'un assemblage Syrah, Grenache. La vendage est manuelle et égrappée avant la mise en cuve. La vinification est traditionnelle. L'élevage se fait en barrique pendant 12 à 18 mois.
L'oeil
La robe est rouge grenat.
Le nez
Le nez est intense avec des notes de fruits rouges et d'épices.
La bouche
La bouche est harmonieuse avec du volume. Les notes de poivre accompagne la longueur en bouche.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Boeuf bourguignon, gibier, viandes grillées
Fromages
Brie, Livarot, Munster...
Vous l'avez goûté ?
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Château de l'Aumerade est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Louis Fabre - Cru Classé 2020.