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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Les Oliviers - Château de Berne - 2013 - Rouge
En quelques mots ...

Vinification : Macération courte 8 à 10 jours . Égrappage total . Dégustation : Fruits noirs cassis et mûre et des épices joliment maîtrisées. 60% Grenache - 30% Carignan - 10% Syrah

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre aux reflets violines

Le nez

Son bouquet épanoui marie les petits fruits noirs cassis et mûre et des épices joliment maitrisées .

Vin Animal | Fruité | Sec

La bouche

La bouche est très fruitée, ronde et suave avec des tanins fins et élégants . Finale persistante et fruitée. Un vrai vin plaisir, très gourmand.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades de boeuf et côtes d'agneau au romarin

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Château de Berne

Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Oliviers 2013.