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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Les oliviers - Château de Berne - 2014 - Rosé
En quelques mots ...

Vinification :Egrappage total. pressurage direct . Fermentation à 17°C .

La dégustation

L'oeil

Robe saumonée claire

Le nez

Robe saumonée claire. Nez d’une belle intensité sur des rouges, fraise des bois et des notes de pêche.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est ample et fraîche sur des arômes d’abricot et de pêche. Vin aromatique flatteur d’une belle persistance. Un rosé très typique de la Provence.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade Niçoise , tarte fine à la tomate ,

Viandes

grillades de boeuf

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Château de Berne

Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les oliviers 2014.