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Le N°2 De Saint Martin 2018 | Côtes-de-Provence Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le N°2 de Saint Martin - Château de Saint-Martin - 2018 - Rouge
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maison edme de rohan chabot (saint martin)

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En quelques mots ...

Vinification : Cuvaison de 10 jours à 25°C. Un vin rouge chaleureux à la trame vive et gourmande. A déguster sur la fruit dans sa jeunesse.

La dégustation

L'oeil

Pourpre aux reflets violets.

Le nez

Confituré, garrigue, fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité | Fumé | Nerveux

La bouche

Attaque franche la myrtille. Finale vive sur le fruit rouge.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Fumé | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols Argilo-gréseux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, gibiers en sauce.

Légumes

Légumes farcis, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraîches.

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4

4.13/5

(4 avis client)

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Château de Saint-Martin

Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence en , et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le N°2 de Saint Martin 2018.