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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Le N°2 de Saint Martin - Château de Saint-Martin - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

Vinification : Macération de 4 à 6 heures. Fermentation alcoolique entre 16 et 17°C.

La dégustation

L'oeil

Robe : saumonée pâle.

Le nez

Nez : agrumes, orange sanguine, pointe de mangue fraîche

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Végétal

La bouche

Bouche : équilibrée, fraîche, arômes de fruits gourmands.

Vin Aromatique | Boisé | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Sols Argilo-gréseux

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été.

Viandes

Viandes blanches, grillades.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade.

Légumes

Crudités, tian de légumes du soleil.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

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Château de Saint-Martin

Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le N°2 de Saint Martin 2018.