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Le Caprice de Clémentine Château les Valentines Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2018 75cl
  • 88
    VN
  • 88
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Le Caprice de Clémentine - Château les Valentines - 2018 - Rosé
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un vin équilibré et soyeux avec des notes fruitées. Une merveille sur une daurade grillée, une salade de saison ou à l'apéritif.

    Twil

    Twil The Wine I Love

    Un rosé charmant, frais et soyeux !

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe saumonée cristalline avec des reflets mauves,lumineuse, brillante et limpide.

    Le nez

    Nez frais, et expressif, délicat, petits fruits rouges, épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Attaque en bouche franche et gracieuse, soyeuse, finale sur le fruit rouge.

    Vin Chaleureux | Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    2019

    Service

    9°C

    Cépages Cinsault, Grenache

    Terroir Mica-schistes.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs, salades d'été.

    Viandes

    Viandes blanches, grillades.

    Poissons & fruits de mer

    Daurade grillée.

    Légumes

    Crudités.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Vinous

    88 / 100 Wine Decider

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    Une petite pépite du Sud ! Frais et fruité à souhait !