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château roubine

La Vie En Rose - Magnum 2018 | Côtes-de-Provence Vin rosé | 150cl

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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Vie en Rose - Château Roubine - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

Cette cuvée est élaborée à partir d'une sélection parcellaire en Côtes de Provence. Un rosé sur la délicatesse et la fraicheur. Il accompagnera idéalement un plat méditerranéen et pourquoi pas une bouillabaisse.

La dégustation

L'oeil

La robe est rose clair, aux reflets gris.

Le nez

Le nez légèrement poudré sur les herbes fraîchement coupées et les roses anciennes.

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Bouche tout en rondeur, belle amplitude grâce au gras du vin. Beaucoup de fraîcheur également rappelant le bonbon anglais. Une longueur persistante et très aromatique.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Poissons & fruits de mer

Poissons de Méditerranée, bouillabaisse.

Légumes

Risotto d'asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Château Roubine

Château Roubine est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vie en Rose 2018.