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-40%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
La Chapelle Gordonne - Chateau La Gordonne - 2018 - Rosé
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En quelques mots ...

Accrochées aux coteaux schisteux de la Provence, les meilleures parcelles du vignoble de la Gordonne sont sélectionnées pour cette cuvée de la Chapelle Gordonne. Les vendanges sont effectuées la nuit pour exprimer au mieux les arômes développés. A associer avec des crustacés où la finesse et le gras de ce crustacé entrent en osmose totale avec le vin. Un vin rosé très gourmand!

Joséphine

Joséphine #winelover chez Twil

« La Gordonne est peut-être un rêve, quelquefois un mythe, mais quand on y est, c’est toute la Provence qui devient réalité » Bruno Maillard, Maître de chais

La dégustation

L'oeil

Robe rose litchi très pâle et limpide.

Le nez

Nez d’une grande finesse. Très riche, la minéralité de ce vin est révélée par des notes de fleur de pamplemousse rose et de tilleul, dans une poétique évocation d’un lever de jour estival sur la garrigue provençale.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

La bouche est équilibrée autour de sensations de fraîcheur, de délicatesse et de sucrosité. Elle est emplie de petits fruits frais telles les arbouses des coteaux. La finale longue exprime la finesse et la gourmandise d’un sorbet de fraise des bo

Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Accrochées aux coteaux schisteux de la Provence.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer et crustacés, Burrata, anchoïade

Poissons & fruits de mer

Homard, poissons à la plancha

Légumes

Tian de légumes à la Provençale

Fromages

Tomates farcies au fromage de chèvre frais

Desserts

Tiramisu aux fraises

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

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Chateau La Gordonne

Chateau La Gordonne est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chapelle Gordonne 2018.