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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
L'origine blanc - Château de l'Aumerade - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

L'origine blanc est issue du cépage Rolle. La vinification est traditionnelle. Ce vin est gourmand avec des arômes de fruits exotiques.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle.

Le nez

Le nez est gourmand et s'exprime par des arômes de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité | Sec

La bouche

L'attaque est vive. On retrouve des arômes de fruits exotiques présent sur la finale.

Vin Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2019

Service

10°C

Cépages Rolle

Terroir schiste

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

45 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartinables, pizza, tapas

Poissons & fruits de mer

Coquillages, poissons grillés

Légumes

salades estivales

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Château de l'Aumerade

Château de l'Aumerade est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'origine blanc 2018.