Château Minuty

Cuvée Prestige 2018 | Côtes-de-Provence | Rosé | 75cl

-20%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Cuvée Prestige - Château Minuty - 2018 - Rosé
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TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un rosé au bouquet aromatique surprenant mêlant notes de fleurs, de fruits à chair blanche, de fruits rouges et d'agrumes.

Domaine emblématique de la presqu'île de Saint Tropez, Château Minuty propose des vins de qualité très souvent récompensés. La cuvée Prestige est issue d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence. Un Cru Classé Incontournable...

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Fiche Technique

  • Appellation

    Côtes-de-Provence

    C’est l’été, il fait bon, au bord de la piscine. On boit quoi ? Du rosé de Provence. Et pourtant l’appellation Côte de ... Voir plus

  • Garde

    2 ans

    Apogée

    2019

  • Services

    9°C

  • Terroir

    Calcaire, schistes

    Cépages

    Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Robe pâle aux reflets pomelos.

  • Le nez

    Précis et délicat aux notes de fleurs et de melon.

    Vin Floral | Gourmand

  • La bouche

    Puissante et équilibrée, aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.

    Vin Corsé | Fruité | Minéral

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Apéritif, Tapas.

  • Viandes

    Carpaccio de veau.

  • Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés.

  • Légumes

    Petits farcis provençaux.

  • Desserts

    Mousse de fruits exotiques.

Avis clients
4.5
/5
7

Château Minuty

Cuvée Prestige
2018 | Côtes-de-Provence | Rosé | 75cl

Provence

France

La Provence, région des rosés éternels. Mondialement plébiscités, ils se dégustent à l'ombre d'une tonnelle, au doux son des grillons. Mais la région est pleine de surprises, et on y trouve aussi d'excellents rouges et des blancs aux accents sensuels. Dotée d'une large variété de reliefs, la Provence s'étend sur près de 200 kilomètres. Une région bercée par un climat méditerranéen inondé de soleil et rafraichie par un mistral vif et caractériel. Première région productrice de rosé en France, elle offre des vins aux nuances généreuses et fruitées, qui s'accordent à merveille avec la palette de saveurs que l'on trouve dans la cuisine provençale. Des mets qui sauront aussi s'harmoniser avec les rouges de Provence, de plus en plus pointus mais encore trop méconnus. Sans oublier des blancs frais et aromatiques que seuls la région sait produire, et qui s'épanouiront avec une belle assiette de fruits de mer au bord de l'eau... ou à l'apéro ! Vous reprendrez bien un peu d'aïoli ?

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Bon à savoir
  • Producteurs

    691 producteurs listés

  • Production

    160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc)

  • Surface

    26 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Cristallin et calcaire

  • Cépage

    Rouges et rosés : Syrah, grenache, cinsault, tibouren, mourvèdre, carignan, cabernet-sauvignon pour les rouges et rosés

    Blancs : Rolle, ugni blanc, clairette, sémillon, doillon pour les blancs