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Cuvée Prestige Château Minuty Vin Blanc ● Côtes-de-Provence

2017 75cl
1 note de guide

  • HAC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Cuvée Prestige - Château Minuty - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    La cuvée Prestige Rosé de Minuty est issue de parcelles minutieusement sélectionnées en Côtes de Provence. ll est issu d’un assemblage de Cinsault, Grenache, Syrah et Tibouren. Au nez, de subtiles arômes de fleurs blanches se mêlent à des notes de melon. En bouche, cette palette aromatique est complétée par des notes d’agrumes et de fruits rouges frais. Il séduit par sa bouche veloutée, gouleyante et gourmande. Il sera le compagnon idéal de poissons et légumes grillés, chèvre frais et tarte aux fruits rouges.

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune pâle aux reflets verts.

    Le nez

    Frais, notes d'agrumes et de garrigues.

    Vin Fruité

    La bouche

    Attaque délicate, vin structuré et aromatique.

    Vin Aromatique

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Clairette, Semillon, Vermentino

    Terroir Calcaire, schistes.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs et crevettes

    Viandes

    Viandes blanches et petits gibiers.

    Poissons & fruits de mer

    Dorade royale

    Légumes

    Ratatouille

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    Appellation

    Côtes-de-Provence

    L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Minuty avec ses 34 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

    Voir la page appellation
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