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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Confidentielle - Figuière - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin riche, complexe et original! Saint André de Figuière s’inspire de la production chablisienne et nous livre un blanc rond limpide et cristallin.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Alain Combard nous propose ici une cuvée riche et expressive. Un vin blanc qui révèle une belle originalité et une grande maîtrise !

La dégustation

L'oeil

Robe brillante et dorée.

Le nez

Nez expressif et élégant. Fruits exotiques et agrumes s'y mêlent avec des notes grillées légèrement vanillées.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, une fraîcheur remarquable soulignant le gras et l'ampleur du fruit tout en se mêlant aux senteurs boisées avec une finale sensuelle, longue et généreuse.

Vin Boisé | Elégant | Gras

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Rolle

Terroir Sélection parcellaire, schistes purs veinés de quartz.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Volaille en sauce.

Poissons & fruits de mer

Poissons marinés aux agrumes.

Légumes

Risotto d'épeautre aux champignons.

Fromages

Bleus, fromages à pâtes dures affinés.

Desserts

Mousse de fruits exotiques.

Avis clients
6

4.25/5

(6 avis client)

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Figuière

Figuière est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Confidentielle 2018.