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Clos Mirages Clos Mirages Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2021 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Clos Mirages - Clos Mirages - 2021 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Rosé Clos Mirages 2021, certifié en BIO est la première cuvée de notre vignoble familial acquis en 2020 dans le Golfe de Saint Tropez. Les vignes âgées de plus de 50 ans ont permis de réaliser un véritable rosé gastronomique. La production confidentielle de 12 000 bouteilles est réservée exclusivement aux particuliers, restaurateurs et cavistes. Clos Mirages est affilié aux Vignerons Indépendants.

La dégustation

L'oeil

Belle Intensité, Robe Saumon,

Le nez

Puissant, Agrumes : senteur légèrement citronnés, fleurs blanches (jasmin, chèvre feuille)

Vin Floral | Fruité | Minéral | Vineux

La bouche

Attaque fraiche de citron et d'un léger pamplemousse. Touche poivré accompagné de poivron vert. Belle longueur en bouche, sèche et minérale.

Vin Corsé | Elégant | Fruité | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021-2023

Service

8°C

Cépages Grenache noir, Mourvedre

Terroir Micaschiste, Argiles, strates de Quartz

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, Anchoïade, Tapenade,

Viandes

Viandes Blanches (Poulet, Dinde), Porc

Poissons & fruits de mer

Loup, Fruits de Mers, Bouillabaisse, Poissons Grillés

Légumes

Asperges, Lentilles, Tomates Farcies

Fromages

Chèvre, Brie, Fromages Truffés

Desserts

Salade de Fruits, Tropézienne

Avis clients
3

4.83/5

(3 avis client)

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Avatar Joël • 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 15/12/2023
Vin rosé remarquable avec une grande personnalité, du corps et des parfums affirmés qui font penser à un vrai vin
5/ 5
5
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Avatar Guillaume • 1 avis • Inscrit depuis 2022
Une belle longueur en bouche, des fruits ronds. Un rosé de gastronomie parfait pour un diner entre amis
5/ 5
5
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Avatar Alex • 1 avis • Inscrit depuis 2022
Un vin très agréable et un service rapide
4.5/ 5
4.5
Avatar Clément • 618 avis • Inscrit depuis 2020
Un rosé bien équilibré !
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Avatar Renaud • 16 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 26/07/2023
Vin agréable, charmeur, avec des arômes de fruits rouges. Très bien pour accompagner un repas au barbecue en été

Clos Mirages

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Clos Mirages est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Mirages 2021.

Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Clos Mirages avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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