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Château Vaudois 2018 | Côtes-de-Provence Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château Vaudois - Château Vaudois - 2018 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Idéal sur des viandes rouges grillées, les plateaux de charcuterie, il peut s’accorder aussi à merveille avec un plateau de fromages.

La dégustation

L'oeil

Belle robe intense, rouge rubis aux reflets grenats

Le nez

Nez franc, intense et complexe avec un subtil mélange de mûres, myrtilles et réglisse accompagné de notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une attaque à la fois ronde et chaleureuse, des tanins présents et soyeux. La bouche est souple et la persistance longue sur une finale épicée.

Vin Chaleureux | Rond | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Coteaux de gneiss-schisteux, peu profonds et peu fertiles

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Fromages

Plateau de fromages

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Château Vaudois

Château Vaudois est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Vaudois 2018.