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Château Saint-Roux
Château Saint Roux 2019 | Côtes-de-Provence Vin Rosé | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Classique
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Coup de cœur
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En quelques mots ...
Vin biologique, Chateau Saint Roux révèle une complexité et une structure rare en AOC Côte de Provence. Il est le reflet du terroir Saint-Roux
Belle robe pêche, bouquet intense de fruits mûrs au nez. Elégant en bouche, bel équilibre entre fraîcheur et volume.
La dégustation
L'oeil
Belle robe pêche
Le nez
Nez expressif de fruit mûrs (pêche de vigne, fruit exotiques et agrumes)
Vin Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, bel équilibre entre fraicheur et volume. Structuré, il dévoile une belle vinosité qui séduira les connaisseurs.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache noir, Mourvedre, Rolle, Syrah
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
filet de boeuf en croute aux champignons
Fromages
chèvres
Notes des guides
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Château Saint-Roux
Château Saint-Roux est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Saint Roux 2019.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence en France dont est issu Château Saint-Roux avec ses 6 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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