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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Épuisé
    Château de la Galinière - Château de la Galinière - 2018 - Rosé
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    • Bio Bio
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Sa fraîcheur sera appréciée en apéritif, avec une anchoïade ou un caviar d’aubergine. Ce vin sera le compagnon idéal de vos repas estivaux : salades, ratatouille, tian, tomates à la Provençale, viandes grillées, viandes blanches, mais aussi de plats à base de poissons, cuits ou crus. Fromages légers telle la ricotta.

    Victor de Twil

    Victor de Twil Expert passionné

    Un rosé bio d'une très grande fraîcheur !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rose pâle et brillante.

    Le nez

    Nez gourmand de pamplemousse mûr et notes de citron vert.

    Vin Fruité

    La bouche

    La bouche fait preuve de beaucoup de tenue, à la fois délicate et complexe avec une finale croquante légèrement anisée.

    Vin Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle

    Terroir Argileux-calcaire

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, Salades provençales

    Viandes

    Grillades

    Légumes

    Caviar d'aubergine

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Château de la Galinière

    Château de la Galinière est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de la Galinière 2018.