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château de la galinière

Château de la Galinière 2018 | Côtes-de-Provence Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château de la Galinière - Château de la Galinière - 2018 - Rosé
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Sa fraîcheur sera appréciée en apéritif, avec une anchoïade ou un caviar d’aubergine. Ce vin sera le compagnon idéal de vos repas estivaux : salades, ratatouille, tian, tomates à la Provençale, viandes grillées, viandes blanches, mais aussi de plats à base de poissons, cuits ou crus. Fromages légers telle la ricotta.

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un rosé bio d'une très grande fraîcheur !

La dégustation

L'oeil

Robe rose pâle et brillante.

Le nez

Nez gourmand de pamplemousse mûr et notes de citron vert.

Vin Fruité

La bouche

La bouche fait preuve de beaucoup de tenue, à la fois délicate et complexe avec une finale croquante légèrement anisée.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle

Terroir Argileux-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Salades provençales

Viandes

Grillades

Légumes

Caviar d'aubergine

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4.5 /5

2

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Château de la Galinière

Château de la Galinière est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de la Galinière 2018.