Chateau La Gordonne

La Chapelle Gordonne 2017 | Côtes-de-Provence | Rosé | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Chapelle Gordonne - Chateau La Gordonne - 2017 - Rosé
Image précédente Image suivante
  • Révélation Révélation
Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Superbe finesse et élégance pour cette cuvée déjà doublement médaillées !

Accrochées aux coteaux schisteux de la Provence, les meilleures parcelles du vignoble de la Gordonne sont sélectionnées pour cette cuvée de la Chapelle Gordonne. A associer avec des crustacés où la finesse et le gras de ce crustacé entrent en osmose totale avec le vin. Un vin rosé très gourmand!

Fiche Technique
  • Appellation

    Côtes-de-Provence

    C’est l’été, il fait bon, au bord de la piscine. On boit quoi ? Du rosé de Provence. Et pourtant l’appellation Côte de ... Voir plus

  • Garde

    3 ans

  • Services

    10°C

  • Terroir

    Accrochées aux coteaux schisteux de la Provence.

    Cépages

    Cinsault, Grenache, Syrah

    Type culture

    Raisonnée

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe rose litchi très pâle et limpide.

  • Le nez

    Nez d’une grande finesse. Très riche, la minéralité de ce vin est révélée par des notes de fleurs de pamplemousse rose et de tilleul.

    Vin Fruité | Minéral | Végétal

  • La bouche

    La bouche est ample et équilibrée autour de sensations de fraîcheur, de délicatesse et de sucrosité. Elle rappelle les petits fruits frais, la finale agréable et longue.

    Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein | Souple

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Fruits de mer et crustacés, Burrata, anchoïade

  • Poissons & fruits de mer

    Homard, poissons à la plancha

  • Légumes

    Tian de légumes à la Provençale

  • Fromages

    Tomates farcies au fromage de chèvre frais

  • Desserts

    Tiramisu aux fraises

Avis clients
3.5
/5
3

Chateau La Gordonne

La Chapelle Gordonne
2017 | Côtes-de-Provence | Rosé | 75cl

Chateau La Gordonne

France

Ce château au territoire exceptionnel est devenu un incontournable de la Provence, on retrouve ses cuvées sur les plus belles tables d

Voir sa page
Ses chiffres
2 cuvées disponibles
33,20 € - 59,99 €
Ses autres cuvées
Voir tous ses vins

Provence

France

La Provence, région des rosés éternels. Mondialement plébiscités, ils se dégustent à l'ombre d'une tonnelle, au doux son des grillons. Mais la région est pleine de surprises, et on y trouve aussi d'excellents rouges et des blancs aux accents sensuels. Dotée d'une large variété de reliefs, la Provence s'étend sur près de 200 kilomètres. Une région bercée par un climat méditerranéen inondé de soleil et rafraichie par un mistral vif et caractériel. Première région productrice de rosé en France, elle offre des vins aux nuances généreuses et fruitées, qui s'accordent à merveille avec la palette de saveurs que l'on trouve dans la cuisine provençale. Des mets qui sauront aussi s'harmoniser avec les rouges de Provence, de plus en plus pointus mais encore trop méconnus. Sans oublier des blancs frais et aromatiques que seuls la région sait produire, et qui s'épanouiront avec une belle assiette de fruits de mer au bord de l'eau... ou à l'apéro ! Vous reprendrez bien un peu d'aïoli ?

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    643 producteurs listés

  • Production

    160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc)

  • Surface

    26 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Cristallin et calcaire

  • Cépage

    Rouges et rosés : Syrah, grenache, cinsault, tibouren, mourvèdre, carignan, cabernet-sauvignon pour les rouges et rosés

    Blancs : Rolle, ugni blanc, clairette, sémillon, doillon pour les blancs