1
En quelques mots ...

Vinification : Egrappage total. Fermentation à 26°C. Cuvaison longue à 26°.

La dégustation

L'oeil

Quelle belle robe intense. C’est cardinalesque. Quelle profondeur.

Le nez

Nez puissant ou perce des parfums et senteurs complexes. Fruits noirs, épices fines.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Mise en bouche franche, directe, veloutée, ronde, bien suave, on sent bien le côté fruité. Très belle longueur.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau , magret de canard

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

5 /5

1

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Château de Berne

Château de Berne est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terres de Berne 2013.