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Dame de Piegros - Cru Classé Château de L'aumerade Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Dame de Piegros - Cru Classé - Château de l'Aumerade - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Une vendange manuelle avec élevage en barrique pendant 12 mois en barrique de second vin.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge aux reflets grenats.

Le nez

Nez intense de fruits noirs et d'épices accompagnés de notes boisées discrètes et bien fondues qui donnent au vin tout son caractère.

Vin Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin possède un beau volume et un équilibre remarquable. Après une attaque charnue, des tanins fins et veloutés tapissent la palais. Une élégante concentration s'exprime en finale.

Vin Boisé | Charnu | Gras | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Permien.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries corses

Viandes

Boeuf bourguignon, gibier, viandes grillées

Fromages

Brie, Livaro, Munster...

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Elisa • 1 avis • Inscrit depuis 2020
Excellent rapport qualité prix. Très belle cuvée ! Nous avons tous été séduit à table .
4/ 5
4
Avatar Jean-Marc • 1 avis • Inscrit depuis 2020
Dégusté sur un gigot de sept heures, ce vin a charmé notre tablée ! Une belle matière en bouche, un bouquet aromatique complexe et une finale suave et riche ! Très très bon ! JE RECOMMANDE
Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de l'Aumerade avec ses 9 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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