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Ursus Domaine Clos de L'ours Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

2013 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Ursus - Domaine Clos de l'Ours - 2013 - Rouge
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Vin de garde Vin de garde
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Épuisé
En quelques mots ...

Ursus est une cuvée parcellaire. Les grains de cette Syrah, petits et concentrés, sont minutieusement vendangés à la main. La macération se fait en cuve avec de légers remontages afin de garder un maximum de fruit. Ensuite, le vin est élevé en barriques de chênes durant 12 mois.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

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Domaine Clos de l'Ours

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Domaine Clos de l'Ours est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ursus 2013.

Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Clos de l'Ours avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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