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Bois des Fées Domaine Tour Campanets Vin Rosé ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bois des Fées - Domaine Tour Campanets - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Le millésime 2017 fut une année favorable aux rosés, il présente une belle acidité et du fruité. Composé des cépages Cabernet Sauvignon Grenache et de vieilles vignes de Syrah de près de 70 ans. C'est un rosé parfaitement équilibré!

La dégustation

L'oeil

Robe rose saumon.

Le nez

Le nez est expressif, un beau bouquet de fleurs blanches, très fin.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

La bouche est ronde, puissante et équilibrée sur des arômes intenses de fruits rouges.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah

Terroir Sols Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, Sushis.

Poissons & fruits de mer

Gambas, langoustine, loup, dorade.

Fromages

Brousse du Rove.

Desserts

Fraises.

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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Domaine Tour Campanets

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Domaine Tour Campanets est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bois des Fées 2018.

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Appellation

Coteaux-d'Aix-en-Provence

L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Tour Campanets avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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