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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Bois des Fées Rosé - Domaine Tour Campanets - 2017 - Rosé
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En quelques mots ...

Le millésime 2017 fut une année favorable aux rosés, il présente une belle acidité et du fruité. Composé des cépages Cabernet Sauvignon Grenache et de vieilles vignes de Syrah de près de 70 ans. C'est un rosé parfaitement équilibré!

La dégustation

L'oeil

Rose saumon.

Le nez

Le nez est expressif, un beau bouquet de fleurs blanches, très fin.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

La bouche est ronde, puissante et équilibrée sur des arômes intenses de fruits rouges.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Grenache, Syrah

Terroir argilo-calcaire

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Sushis

Poissons & fruits de mer

Gambas, langoustine, loup, dorade

Fromages

Brousse du Rove

Desserts

Fraises

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Domaine Tour Campanets

Domaine Tour Campanets est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bois des Fées Rosé 2017.