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Bois des Fées Domaine Tour Campanets Vin Blanc ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Bois des Fées - Domaine Tour Campanets - 2021 - Blanc
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Domaine Tour Campanets

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En quelques mots ...

En assemblage Vermentino/Ugni Blanc, les vignes de ce Coteaux d'Aix en Provence proviennent de l'agriculture biologique. L'ensemble est généreux et gras, soutenu par une belle fraîcheur minérale. Laissez vous enchanter par cette cuvée Bois des Fées Blanc.

La dégustation

L'oeil

Or pâle.

Le nez

Le nez, d'une grande délicatesse, s'ouvre sur des arômes de fruits exotiques (ananas, passion...) et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, l'attaque est franche sur de superbes notes de pêche et de poire.

Vin Fruité | Gras | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Ugni-blanc, Vermentino

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Une petite friture d’éperlans, Coquillages

Poissons & fruits de mer

Dorade au fenouil

Desserts

Carpaccio d'Ananas

Avis clients
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(2 avis client)

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Avatar Olivier • 3 avis • Inscrit depuis 2018
C est un très bon coteaux d aix.domage que la propriétaire n est pas gardé la première forme de bouteille, c est pas la forme actuel qui convient le mieux pour une cave on la confort avec les côtes du rhone

Domaine Tour Campanets

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Domaine Tour Campanets est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bois des Fées 2021.

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Appellation

Coteaux-d'Aix-en-Provence

L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Tour Campanets avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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