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Toasc Rouge Domaine de Toasc Vin Rouge ● Bellet ou Vin-de-Bellet

2016 75cl
2 notes de guides
  • 95
    DEC
  • 91
    G&G
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Toasc Rouge - Domaine de Toasc - 2016 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'un assemblage de 70% de Folle Noire et 30% de Grenache. Le vin est vinifié en cuve inox puis élevé 16 mois en barrique de chêne. Un vin riche en fruit parfaitement souligné par un léger boisé.

    Decanter

    Decanter Magazine

    Des arômes d'encre et moelleux de clou de girofle, de réglisse, d'épices et de cassis mènent à une bouche ornée de mûre, de café et de chêne vanillé séduisant et crémeux.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, brillante.

    Le nez

    Le nez est intense avec de beaux arômes de cassis, cerise fraîche mêlées de notes mentholées.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin ets dense avec des tannins présents mais soyeux. Une très belle longueur en fin de bouche.

    Vin Charnu | Fruité | Grillé | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Folle Noire, Grenache

    Terroir Terrasses de galets roulés.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côtes de bœuf cuites à la plancha, petit salé aux lentilles.

    Légumes

    Ratatouille niçoise.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Macaron cerise - violette.

    Notes des guides

    4.65/5

    (2 notes de guides)

    95 / 100 Decanter

    91 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    10

    3.65/5

    (10 avis client)

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    5/ 5
    5
    Avatar Julien • 57 avis • Inscrit depuis 2019
    vive les vins niçois !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Clément • 618 avis • Inscrit depuis 2020
    Un équilibre harmonieux entre fruits et épices, soyeux, belle longueur. Un délice !
    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Avatar RENAUD • 118 avis • Inscrit depuis 2018
    dense et subtil tanins fondus twil
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar Gregory • 4 avis • Inscrit depuis 2021
    Joli vin, bien équilibré, bien fait, structuré avec un tanin plutôt fin De plus ses cinq ans le rendent idéal à boire immédiatement avec des arômes tertiaires très agréables
    4/ 5
    4
    Avatar Corinne • 63 avis • Inscrit depuis 2019
    Vin de caractère, puissant et complexe. Joli Bellet BIO, décidément cette appellation niçoise gagne à être connue !
    4/ 5
    4
    Avatar lucien • 37 avis • Inscrit depuis 2019
    joli vin de provence

    Domaine de Toasc

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    Domaine de Toasc est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Toasc Rouge 2016.

    Appellation

    Bellet ou Vin-de-Bellet

    L'appellation Bellet ou Vin-de-Bellet fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine de Toasc avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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